Le podium: France, Espagne et Italie les plus primées
La hiérarchie des nations primées n’a pas subi de bouleversements, avec le même podium qu’au terme de l’édition 2009 à Valence. La France est à nouveau la grande gagnante du Concours en nombre de Médailles remportées, avec 606 médaillés (14 Grandes Médailles d’Or, 191 d’Or et 401 d’Argent) sur 2277 échantillons participants.
L’Espagne prend la deuxième place avec 378 Médailles (17 GO, 136 O, 225 A) pour 1394 vins et spiritueux en lice. L’Espagne emporte aussi le plus de Grandes Médailles d’Or (17) et améliore d’une unité son propre record établi l’an passé.
L’Italie confirme à la troisième place avec 228 Médailles (5 GO, 89 O, 134 A) pour 949 échantillons dégustés. La Sicile, hôte du Concours Mondial 2010, confirme son statut de première région d’Italie devant la Vénétie et la Toscane, avec 77 Médailles dont une Grande Médaille d’Or.
Au pied du podium, le Portugal (5 GO, 65 O, 107 A) est suivi de près par le Chili, auteur d’une impressionnante performance avec 158 Médailles (10 GO, 68 O, 80 A). Avec 10 Grandes Médailles d’Or, le Chili double sa récolte de l’an passé.
Autre étoile montante, l’Afrique du Sud occupe la sixième place avec 80 Médailles (2 GO, 33 O, 45 A).
Enfin, le Grand Duché de Luxembourg, qui accueillera le Concours Mondial 2011 (les 6, 7 et 8 mai à Luxembourg-Ville), décroche 31 Médailles (1 GO, 6 O, 24 A), soit une progression de 10 accessits par rapport à l’an passé. De bon augure pour la prochaine édition qui devrait permettre à ce petit pays producteur en bord de Moselle de rayonner sur la scène internationale.
Globalement, les 6.264 vins et 340 spiritueux en compétition ont enregistré une progression qualitative appréciable, avec une note moyenne supérieure de 1,2% à celle du Concours Mondial 2009. La note minimale pour prétendre à une Médaille d’Argent a été relevée en conséquence, de 85 à 85,4%. Une opération indispensable pour respecter le règlement du Concours et rester en-deçà du maximum de 30% de médaillés.
Suprématie hispanique : les meilleurs vins au monde « parlent Espagnol »
Moins d’1% des vins et spiritueux en compétition ont été récompensés par une Grande Médaille d’Or; parmi les échantillons gratifiés de la plus haute distinction, six obtiennent également un ‘Best Wine Trophy’, synonyme de meilleur score absolu dans leur catégorie :
- Best Sparkling: Champagne Baron-Fuenté Grand Cru Brut (France)
- Best White: Viu Manent Chardonnay Reserva 2009 (Chili)
- Best Rosé: Casal da Coelheira Rosé 2009 (Portugal)
- Best Red: Michel Torino Don David Tannat 2008 (Argentine)
- Best Sweet: Lustau Solera Reserva Pedro Ximénez San Emilio (Espagne)
- Best Spirit: Tequila Espolón Reposado (Mexique)
Les meilleurs vins rouge, blanc, doux et le meilleur spiritueux du Concours sont donc tous issus du monde hispanique, tandis que le meilleur rosé est portugais. Seul le meilleur effervescent, un champagne, provient de la sphère francophone.
Un jury de très haut niveau
Etats-Unis, Allemagne, Royaume-Uni, Chine, Inde, Russie, … : 40 pays, dont tous les grands marchés consommateurs, étaient représentés au sein du jury.
Au total, 275 dégustateurs étaient à pied d’œuvre pour évaluer les vins et spiritueux en compétition. Profil de ces experts: journalistes spécialisés, importateurs et acheteurs en grande distribution (les chaînes Auchan, Champion, Makro, Colruyt, …), sommeliers reconnus ou œnologues.
Afin de mesurer et développer la précision, la cohérence et la répétabilité des notes des dégustateurs, le Concours Mondial de Bruxelles a développé un processus d’évaluation des dégustateurs en collaboration avec l’Institut de statistiques de l’Université de Louvain.
Le Concours Mondial est également le seul à avoir mis en place à large échelle une procédure de contrôle et de suivi des échantillons médaillés. Après le Concours, une série de médaillés subissent des analyses chimiques, physiques et sensorielles afin de déterminer leur conformité avec le produit disponible sur le marché.
Enfin, l’organisation et l’ensemble des échantillons du Concours Mondial sont inspectés annuellement par le service public fédéral belge de l’Economie.
