Dans ce numéro :

David Chow : en Chine, une médaille est très efficace
Jose Peñín au CMB2011 : profession prescripteur
Canals i Munné : médaillé en 2010 et plus rien à vendre…
2011 : année Luxembourg, 2011 : année Vinexpo


  
 
 

Chers amis ,

C’est avec plaisir que nous vous adressons ce deuxième numéro de notre newsletter. A l’approche de la clôture des inscriptions et de la tenue du Concours Mondial, nous avons voulu donner la parole aux acteurs qui font le Concours : un œnologue, un prescripteur et un distributeur. Ils illustrent notre ambition de faire de cet événement annuel – outre un championnat du monde de la dégustation du vin et un instantané de l’état du secteur – un lieu de débat et d’échange de la profession.

Cette année, l’Asie sera à l’honneur : nous mettrons en avant le Japon et ses dégustateurs pour suivre de plus près l’actualité tragique de ce pays et ses répercussions dans le monde du vin et des spiritueux mais aussi la Chine et l’Inde. Dans ce numéro, nous interviewons David Chow, l’ancien directeur de Pernod Ricard en Chine et ce n’est que le début d’une longue série d’entretiens destinés à éclairer les professionnels des vins et des spiritueux sur ces marchés en mutation.

Nous accueillons aussi pour la première fois, Jose Peñín, le célèbre critique espagnol qui publie son guide éponyme et qui a révolutionné le monde de la dégustation et de la prescription des vins dans son pays. Il nous livre ici quelques réflexions sur son expérience et sur sa profession de prescripteur. ¡Bienvenido al Concurso!

Bonne lecture à tous, et comme toujours, n’hésitez pas à partager la newsletter et à suivre le Concours sur Facebook et Twitter.

Thomas Costenoble
Directeur du Concours Mondial de Bruxelles

PS : Nous serons à Prowein sur le stand 5H11. N’hésitez pas à nous y rendre visite. Et comme il reste encore quelques jours avant la clôture définitive du Concours, vous pourrez nous y laisser vos échantillons récemment inscrits. ;-)

     
 
 
 

David Chow – CEO d’Altavis :
« En Chine, une médaille est très efficace. »

David est un parisien. Franco-chinois, il est tombé dans le vin un peu par hasard. Après des études de finances, HEC et Sciences-po, son impressionnant CV le mène à se rapprocher de grands groupes français et internationaux : Procter, Loréal, Pernod Ricard qui le ramènent vers la Chine où il dirigera entre autres expériences la filiale chinoise de Pernod-Ricard durant 21 ans et lancera sur ce marché des marques comme Dragon Seal et Jacob’s Creek.

« Ici, la médaille est très très efficace. Le marché est atomisé. L’étiquette fait vendre. Le consommateur a besoin d’un guide et la médaille a un effet multiplicateur indéniable. C’est un gage pour vendre plus facilement sur ce marché. Le consommateur a besoin de se raccrocher à quelque chose : outre l’origine, la médaille est dans ce sens très rassurante. » Lire plus...

Jose Peñín au CMB2011 :
profession prescripteur

Une conversation avec Jose Peñín est toujours un éclairage nouveau sur la situation du secteur. En particulier vu d’Espagne, ce plus grand vignoble du monde, et cette 3º puissance vitivinicole mondiale (2º tout de même en ce qui concerne le Concours !). On ne déguste pas 9 à 10.000 vins tous les ans sans en retirer quelques leçons dont il nous fait partager dans cet échange les grandes lignes. Nous profitons de sa première participation au Concours Mondial de Bruxelles pour lui poser quelques questions : une occasion idéale pour revenir sur sa carrière et son analyse sur le « mundillo » du vin…

« Les médailles font vendre, c’est indéniable. Si je ne connais pas la cave, si je ne connais pas le vin… la médaille d’un concours renommé me rassure. Pour le producteur, c’est un outil marketing à très faible risque : si je perds, je ne perds pas grand-chose, mais si je gagne, je peux gagner beaucoup. » Lire plus...

 

 

Canals i Munné :
médaillé en 2010 et plus rien à vendre…

« L’an dernier, en Sicile, nous avons remporté 4 médailles pour nos vins : la Grande Médaille pour le cava Serralet del Guineu 2003, l’Or pour notre rouge Gran Princeps 2000 et 2 médailles d’argent pour notre cava Brut Nature 2004 (en bouteilles normales et magnum)… » confie Oscar Medina, « et le résultat fut inespéré : nous nous sommes consolidés au Benelux ce qui était assez prévisible, mais nous avons aussi ouvert le Japon, un marché très prometteur pour nos cavas et la grande surprise a été sur le marché local : en Espagne, la médaille du Concours fait vendre c’est indéniable ». Lire plus...

 

2011 : année Luxembourg,
2011 : année Vinexpo !

Il est des événements incontournables dans l’agenda vitivinicole, le Concours Mondial bien sûr, et Vinexpo reste la référence en matière de salon professionnel du secteur. Comme tous les 2 ans, l’équipe du Concours Mondial sera présente pendant les 5 jours de la foire. Cette année – et pour la première fois – le Concours organisera une fête très belge dans un environnement très bordelais et destinée à mettre en avant les vins et spiritueux médaillés au Luxembourg… Lire plus...

 
 
 

Concours Mondial de Bruxelles
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1060 Bruxelles – Belgique
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