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Nuevamente, es bajo el signo del dinamismo que se presenta esta décimo novena edición del Concours Mondial de Bruxelles. Los resultados y las cifras no engañan, esta segunda edición portuguesa del Concurso Mundial de Bruselas (después de la de Lisboa en 2006) bate nuevos records, el de la cantidad de vinos y espirituosos inscritos por los productores del mundo entero y el de la diversidad en constante crecimiento en cuanto se refiere al origen y perfil de los catadores.
En total, 8.397 vinos y espirituosos procedentes de 52 países productores se enfrentarán los 4, 5 y 6 de mayo próximos en Guimarães, la cuna de la nación portuguesa y la capital europea de la cultura 2012. Es una tradición, Francia bate su propio récord y sigue siendo en 2012 el país con más vinos y espirituosos presentados, con un total de 2.541 muestras. En segunda posición España supera también sus resultados con respecto al año pasado, con cerca de 1.600 muestras presentadas (1.549 precisamente). Siguen en la lista Italia y Portugal con 993 y 925 muestras, y luego Chile que se posiciona cada año como el país del hemisferio sur más representado (447 muestras en competición).
Desde el año 2006, el Concurso Mundial de Bruselas se hizo itinerante visitando las principales regiones europeas de producción vitícola. Así, el Concurso ha viajado a Lisboa, Maastricht, Burdeos, Valencia, Palermo y Luxemburgo. Es la segunda vez que se organiza en Portugal y como subraya Edite Azenha, Vice-presidenta del Instituto Portugués de la Viña y del Vino: "Nuestro país fue el primero en acoger al Concurso en el marco de su internacionalización, y ¡fue una experiencia muy positiva! Portugal es un país de diferencia y es lo que queremos expresar: proyectar fuera de nuestras fronteras esta diversidad vitícola así como nuestros atractivos turísticos, gastronómicos y culturales.”
Una industria vitícola portuguesa que confirma su dinamismo: además de los 50 catadores portugueses que participan en la competición (un récord), son 925 vinos y espirituosos de este país que competirán en 2012, una cifra equivalente a la de un país como Italia y que proyecta los vinos ibéricos – si añadimos los resultados portugueses y españoles – a igualdad con Francia en lo que se refiere a las cantidades de muestras presentadas.
Cada edición del Concours Mondial de Bruxelles es diferente a las anteriores. Descorchar más de 8.000 botellas del mundo entero en tres días frente a cerca de 320 catadores internacionales, es un evento único en su categoría. Indiscutible termómetro de la salud del sector, la competición representa una fotografía instantánea anual de la vitivinicultura internacional, detecta y confirma los eventuales cambios de tendencias. Y desde ahora la edición de Guimarães del Concours nos confirma lo siguiente:
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El dinamismo de las península ibérica de cara a los mercados internacionales: España conserva y conforta su segunda posición con casi 1.600 vinos y espirituosos participantes: Rioja (298) y Castilla-y-León (284) empatados, seguidos de cerca por Catalunya (232) y la Mancha (208). Portugal mantiene su 4ª posición pero experimenta un crecimiento impresionante de más de un 40% con 925 muestras (Douro-Porto: 241, Alentejo: 194, Lisboa: 115 y Minho: 110).
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El auge de Italia igualmente notable, este país experimenta un fuerte crecimiento y mejora su 3ª posición con 993 vinos y espirituosos presentados (Sicilia: 201, Veneto: 196 y Toscana: 151 son las principales procedencias).
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De los 1.015 vinos tintos participantes españoles, más de la mitad son en su mayoría o exclusivamente de uva tempranillo a pesar de un notable crecimiento de las cepas mediterráneas como la garnacha o la monastrell (49 y 42 respectivamente). Entre los 338 vinos blancos, dominan los verdejos (57) y los albariños (43).
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De manera más general se mantiene la tendencia hacia los vinos más redondos y suaves: es el caso de Francia donde predomina la variedad merlot en variedad única o en ensamblaje mayoritario (712 de los 1.565 vinos tintos presentes, seguidos de 143 vinos procedentes mayoritariamente de cabernet-sauvignon o 99 de syrah).
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Finalmente, la tasa de alcohol promedio de los vinos va aumentando y alcanza el 13,4% contra 13,35% en 2011, 13,09% en 2006 y aproximadamente 12,8% en 2000. Se trata de un indicador clave a la hora de evaluar los cambios de madurez, luminosidad solar y en consecuencia, eventuales modificaciones climáticas.
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Para finalizar, el Concurso refleja las tendencias del mercado de subida de gama: un tercio de los vinos presentados están valorados en más de 8,5€ - se evalúa el valor comercial total de las muestras participantes a más de 90.000€.
Éstas son las primeras conclusiones de esta décimo novena edición del Concurso Mundial de Bruselas. Próximas etapas: Guimarães durante 3 días de cata los días 4, 5 y 6 de mayo próximos y luego la publicación de los resultados prevista el lunes 14 de mayo 2012.
Creado en 1994, el Concours Mondial de Bruxelles se ha posicionado en el rango de ‘campeonato mundial’ de la cata. En conjunto, los 6.964 vinos y espirituosos del mundo entero en competición, representan más de 700 millones de botellas comercializadas.
Desde 2006, el Concurso Mundial afirmó su carácter internacional organizándose fuera de sus fronteras (Lisboa, Maastricht, Burdeos, Valencia, Palermo y Luxemburgo).
Compuesto únicamente por profesionales del vino, el jurado del Concours Mondial de Bruxelles reúne los más selectos expertos internacionales. Cerca de 50 nacionalidades están representadas en el panel de cata, una diversidad que contribuye a la singularidad del evento.
Al finalizar el concurso, sólo los vinos y bebidas espirituosas con los mejores resultados pueden pretender ganar las prestigiosas medallas. Desde 2004, los organizadores colaboran con un equipo de investigadores del Instituto de Estadísticas de la Universidad de Lovaina para que los resultados del Concurso Mundial sean más justos, precisos y fiables.
Más información en www.concoursmondial.com y www.facebook.com/concoursmondial
Contacto de prensa: Frédéric Galtier
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teléfono : (+352) 691 619 759 |(+34) 687301326
twitter: @concoursmondial #cmb2012
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Este evento é uma oportunidade unica para a promoção e visibilidade internacional da Cidade que foi eleita como Capital da Cultura Europeia.
