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Por qué el Concours Mondial de Bruxelles... en Burdeos o en Palermo ?
Al igual que las disciplinas deportivas tienen sus campeonatos mundiales, el vino también tiene su concurso Mundial. El Concours Mondial de Bruxelles es un concurso internacional y profesional destinado a recompensar los mejores vinos y espirituosos de la producción mundial.
Desde el 2006, el Concours Mondial de Bruxelles decidió afirmar su carácter internacional haciendo escala fuera de sus fronteras.
Luego de una primera experiencia, coronada de éxito en Portugal, el comité organizador ha decidido persistir en esta vía, visitando Maastricht (Holanda), Burdeos (Francia) y Valencia (España). En abril de 2.010 Palermo (Sicilia) será el anfitrión del concurso.
A pesar de estas peregrinaciones, el Concours Mondial ha seguido siendo fiel a su 'denominación de origen' y ha conservado la referencia a Bruselas, capital de Europa.
¿Que productos son admitidos a competir?
El concurso está abierto a todos los vinos, vinos especiales y mistelas (excepto los vinos de mesa sin indicación geográfica) también a los aguardientes y destilados.
¿Quien puede presentar un vino a concurso?
Una muestra puede ser inscrita directamente por su productor y también por un distribuidor o importador.
¿Quiénes son los jurados del Concours Mondial?
El jurado está compuesto únicamente por catadores profesionales, personalidades y expertos reconocidos en el mundo vitivinícola: ingenieros, enólogos, periodistas y escritores del vino, compradores y negociantes internacionales, sumilleres, etc.
Si usted se siente identificado con este perfil, y está deseoso de participar en el Concours Mondial en calidad de catador, no dude en enviar sus datos acompañados de un currículo a Julie Guillot (menú ‘Contacto’ de ésta página web).
¿Qué representan las medallas?
Al término de las catas, cada muestra recibe un puntaje en una escala de 1-100. Solamente las muestras que hayan obtenido los mejores puntajes podrán optar por las preciosas medallas.
| Gran Medalla de Oro |
|92,5 - 100%| |
| Medalla de Oro |
|87 - 92,4%| |
| Medalla de Plata |
|84 - 86,9%| |
¿Bajo que criterios son juzgados los productos participantes?
Los productos en competición son catados y puntuados siguiendo los parámetros de la ficha de cata desarrollada por la dirección técnica del Concours Mondial de Bruxelles basados en el modelo de la OIV y de la Unión Internacional de Enólogos.
| Criterios visuales | Criterios Olfativos | Criterios Gustativos |
Nitidez
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Intensidad |
Intensidad |
| Aspecto |
Franquesa |
Franquesa |
| Efervescencia (en caso de ser un espumante) |
Calidad |
Calidad |
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Persistencia |
Las notas de cada criterio determinarán de manera ponderada una nota global para cada muestra.
¿Que pasa con mis botellas después del concurso?
Las botellas que no han sido catadas, son conservadas por la organización, únicamente para fines de control (verificación de la conformidad de la muestra presentada en relación con un producto comercializado), promoción (homenaje a los vinos premiados durante entregas de premios, salones, etc.) formación. En ningún caso serán comercializadas.
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