img1

Impressies over het Concours Mondial : Leonardo Romanelli

PDF Afdrukken
leonardo-romanelli2

De jury van het Concours Mondial van Brussel is uitsluitend samengesteld uit wijnprofessionals, en verzamelt de crème de la crème van internationale experten. Meer dan 40 nationaliteiten zijn vertegenwoordigd in het proefpanel – alweer een diversiteit die bijdraagt tot het unieke karakter van dit evenement. De gelegenheid om hen het woord te geven en hun indrukken te uiten over een beroep in volle verandering.

 

Leonardo Romanelli is Italiaans journalist, sommelier, restaurateur, auteur en radio- en TV-presentator. Hij neemt een bijzondere plaats in, in de wereld van de gastronomie en de wijn. Hij werkte eerst als kok, daarna als leraar, om uiteindelijk te belanden in de wijnschrijverij.

 

“Deelnemen aan het Concours Mondial van Brussel is een zeer interessante ervaring. Je kan er wijnen proeven uit de hele wereld. Vanuit een professioneel oogpunt is het een passioneel gebeuren. En dan nog die internationale ambiance: we komen in contact met professionele proevers van China, Taiwan tot zelfs Mexico! Van een verandering van decor gesproken!”


Teksten verzameld door Frédéric Galtier ( Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. )

Het volledige interview:







arrow_undo Terug naar nieuwslijst