Concours Mondial de Bruxelles - News - Dégustation et classement des vins

Impressies over het Concours Mondial : Bernard Burtschy, Le Figaro

PDF Afdrukken

bernard-burtshy2

De jury van het Concours Mondial van Brussel is uitsluitend samengesteld uit wijnprofessionals, en verzamelt de crème de la crème van internationale experten. Meer dan 40 nationaliteiten zijn vertegenwoordigd in het proefpanel – alweer een diversiteit die bijdraagt tot het unieke karakter van dit evenement. De gelegenheid om hen het woord te geven en hun indrukken te uiten over een beroep in volle verandering.

 

Bernard Burtschy is een Franse journalist van het Parijse dagblad « Le Figaro ». Iedere donderdag publiceert hij zijn wijnrubriek. Hij nam dit jaar in Luxemburg voor de eerste keer deel aan het Concours Mondial de Bruxelles. In dit interview geeft hij zijn indrukken weer, over het evenement op zich, én over de evoluties in de wijnwereld.

« Het is een wedstrijd met zeer veel goede proefpanelleden die ik overal op mijn reizen ontmoet. Het is bijzonder ze hier allemaal verzameld te zien, vast te stellen dat alle grote vedetten uit de wijnwereld aanwezig zijn.

« We evolueren naar een echte professionalisering van de wijnkritiek. Voorheen moest een wijnjournalist vooral een goede pen hebben, om neer te schrijven wat men hem vertelde. Vandaag is de wijnschrijver, maar ook de sommelier, in staat zich een eigen mening te vormen. Hij bezoekt zelf de wijngebieden om er te bekijken wat er werkelijk gebeurt. »

 

Teksten verzameld door Frédéric Galtier ( Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. )

Het volledige interview:




arrow_undo Terug naar nieuwslijst